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太倉市好阿姨餐飲管理服務(wù)有限公司
電話(huà):0512-53559777
聯(lián)系人:張先生/顧小姐
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郵箱:taicanghaycy@126.com
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地址:江蘇省太倉市洛陽(yáng)東路99號

食品安全管理員制度

  一、制定食堂衛生管理制度和崗位衛生責任制管理措施;
  二、制定食堂食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛生設施改善的規劃;
  三、按有關(guān)發(fā)放食品經(jīng)營(yíng)許可證管理辦法,辦理領(lǐng)取或換發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證,無(wú)食品經(jīng)營(yíng)許可證不得從事食品經(jīng)營(yíng);
  四、組織食堂食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全有關(guān)法規和知識的培訓,培訓合格者才允許從事食堂工作;
  五、建立并執行從業(yè)人員健康管理制度;
  六、對食堂貫徹執行《食品安全法》的情況進(jìn)行監督檢查,總結、推廣經(jīng)驗,制止違法行為;
  七、執行食品安全標準;
  八、協(xié)助食品安全監督管理部門(mén)實(shí)施食品安全監督、監測。
以餐飲服務(wù)為核心的公司
TAI CANG HAO A YI Restaurant
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